酱菜微波杀菌设备采用2450MHZ的微波在65度加热处理5分钟，可杀灭酱油中的肠道致病菌，货架期可延长6个月以上。酱菜采用微波杀菌不需防腐，长期存放不酶变，营养不流失，保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间***之五十，比其他电气设备节约电***之四十。没有工业污染和残留物，不破坏环境。操作简单维修方便。

　　微波设备的优势在于：

　　1、时间短，速度快，低温杀菌。

　　2、杀菌***，且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。

　　3、产品质量好，***程度的保留了物料的原有效成分，延长了物料的货架期和保鲜期。

　　4、设备简单，工艺***，便于控制，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件

　　瓶装酱菜杀菌设备适用于食品领域的各种食品杀菌设备。如：调味品、添加剂、蛋**、肉制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养**等物料。

腌菜微波杀菌是使腌菜中的微生物受到微波热效应和非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生li活动物质发生变异，从而导致生物体生长发育异常，直至死亡，进而达到对腌菜进行杀菌、灭菌的目的。
   微波腌菜杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，设备经久耐用，***，维护方便等特点，腌菜微波杀菌设备广泛用于罐装或真空包装果蔬饮料等食品的连续杀菌，杀菌高效，安全卫生；如：调味品、添加剂、蛋bai粉、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、肉制品、卤制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、酱菜、饲料、营养保健品等食品杀菌。
腌菜杀菌设备参数：
1、设备材质：整机不锈钢制造
2、设备工作电源：三相五线380V±10%
3、微波功率：30KW（可调）
4、杀菌温度：60－90度（可调可控）
5、传输带宽度：750mm
6、传输速度：0～5 m/min（变频调速）
7、外型尺寸（长×宽×高）：约10710×1300×1750mm
由于腌菜杀菌设备是非标设备，以上参数仅供参考，欢迎lai电垂询或直接到我公司考察、